Datenbank für Menschen mit Nahrungsmittel Unverträglichkeiten und Nahrungsmittel Allergien

Laktose, Fructose, Glukose, Histamin, Gluten & Sorbit

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Sie suchen Tabellen oder Listen für Nahrungsmittel, die Sie trotz Nahrungsmittel-Intoleranz oder Nahrungsmittel-Allergie noch essen können? Sie stellen sich die Frage: "Was kann ich noch essen?"

Etwa ein Drittel der Bevölkerung in Deutschland und Österreich leidet an Nahrungsmittel-Intoleranzen wie Laktoseintoleranz, Fructoseintoleranz (Malabsorption), Histaminintoleranz, Glutensensitivität, Zöliakie oder Sorbitintoleranz. Für Betroffene ist es sehr schwierig, sich abwechslungsreich zu ernähren. Vor allem schnell zubereitete Fertiggerichte werden von den Betroffenen kaum verwendet, obwohl es viele Produkte gäbe, die durchaus verträglich wären. Doch diese zu finden ist schwer.

Daher haben wir dieses Projekt ins Leben gerufen: Eine Lebensmittel-Datenbank für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Nahrungsmittelallergien. Hier werden in Zukunft abgepackte Produkte nach ihrem Gehalt an den wichtigsten Problemstoffen (Laktose, Fruktose, Sorbit, Zucker, ...) und Allergenen gefiltert werden können.

Aber auch eine Nahrungsmittel-Datenbank gibt es. Hier können Sie Nahrungsmittel wie Gemüse, Obst, Milch oder Fleisch auf ihre individuelle Verträglichkeit prüfen.

Kritik, gefundene Bugs oder Anregungen senden Sie bitte an office(at)nmidb.de. Danke!

nmi Datenbank Abfrage

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So einfach geht's: Nahrungsmittel suchen und Gehalt an Histamin, Sorbit, Fruktose, Gluten und Laktose ausgeben lassen.

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