Achtung: Wir führen derzeit Upgrade-Arbeiten durch. Es werden zB FODMAP Daten eingespielt und das Datenbankmodell aktualisiert. Wir bitten etwaige Störungen zu entschuldigen und bemühen uns, die Arbeiten so schnell wie möglich durchzuführen. Danke für Ihr Verständnis!

Bitte geben Sie ein Nahrungsmittel in die Stichwortsuche ein oder wählen Sie Intoleranzen aus, nach denen Sie unsere Datenbank filtern wollen. Ihre Ergebnisse finden Sie dann hier.

Bsp: Suchwort "Obst" zeigt alles Obst der Datenbank an, inklusive aller Intoleranz. Stellen Sie den Suchfilter auf "Fruktose, nur Karenzzeit", so zeigt Ihnen die Datenbank alles Obst das in der Karenzzeit verträglich ist. Sie können auch nach "Apfel" oder anderen begriffen suchen. Probieren Sie es aus!

Legende

KP=Karenzphase | DE = Dauerernährung
F = Fruktose, Fruchtzucker | G = Glukose, “Traubenzucker” | So=Sorbit
üblicherweise verträglich | manchmal verträglich - individuelle Austestung sinnvoll | üblicherweise nicht verträglich | bitte Zutatenliste beachten!|
Zu wenige Datensätze, keine Bewertung möglich

Eine "0" bedeutet die Substanz kommt im Produkt NICHT vor, wenn keine Werte vorliegen gibt die Datenbank ein "-" aus. "gesamt F" bzw. "gesamt G" ergibt sich jeweils aus frei vorkommender Fruktose bzw. Glukose plus halber Saccharose, da Saccharose aus je einem Molekül Fruktose und einem Molekül Glukose besteht.

Stichwortsuche

Suche nach Intoleranzen

nur glutenfrei
nur sorbitarm (nur gepflegt bei 39% der Nahrungsmittel)